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“用山药、胡萝卜、胡萝丝瓜这三种食材做一款炖菜，卜炖加入了适量的山药丝瓜味噌酱，颜色美观，胡萝汤鲜味美。卜炖”

食材明细

• 酱香 口味
• 炖 工艺
• 廿分钟 耗时
• 高级 难度

山药胡萝卜炖丝瓜的山药丝瓜做法步骤

• 1胡萝卜、丝瓜洗净去皮切滚刀块。胡萝
• 2将山药去皮切滚刀块，先下入锅中煮制。山药丝瓜
• 3再下入胡萝卜、丝瓜块。卜炖
• 4放入料酒、生抽、胡萝一勺味噌酱。卜炖
• 5盛入盘中，食材三种颜色，营养丰富。